鹌鹑蛋也能做出好吃的美食做法简单又好吃一蔬菜

2020-10-25 21:07:00 来源: 天津信息港

鹌鹑蛋也能做出好吃的美食,做法简单又好吃,一上桌就被吃完了

香辣鹌鹑蛋

食材

鹌鹑蛋、干辣椒、八角、香叶、桂皮、花椒、冰糖、生抽、老抽、食盐、啤酒、耗油、鸡精

烹饪步骤

第一步、准备适量的鹌鹑蛋,用清水冲洗干净,锅内加入适量的清水,将清洗后的鹌鹑蛋倒入进去,盖上锅盖焖煮至熟透,用漏勺捞出放入凉水中放凉,将蛋壳剥开备用。

第二步、准备适量的干辣椒,切成小节状装盘备用,再准备适量的干辣椒、八角、香叶、桂皮、花椒、冰糖。

第三步、开火热锅下油,油温八成熟倒入准备好的底料,翻炒片刻后转小火将鹌鹑蛋倒入进去,倒入适在相关话题中参与讨论。量的生抽、老抽、耗油、食盐、鸡精、一罐啤酒,搅拌均匀后盖上锅盖,转大火慢慢收汁。

本文相关词条概念解析:

鹌鹑蛋

鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。鹌鹑是一种生性胆怯的鸟类,不喜结群互动,而喜欢成对活动于开阔且有植被覆盖的平原、牧场、农田等环境实现监控摄像机的快速增长。。该物种生性胆怯,体形较小且伪装色很好,常常潜伏在农田、草场的植物基部,极难发现,受到惊吓后会尖叫着从藏身处直飞而去。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处,故有"卵中佳品"之称。近圆形,个体很小,一般只有10g左右,表面有棕褐色斑点。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,有较好护肤、美肤作用。

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