香煎玉子豆腐的做法

2019-05-14 22:19:43 来源: 天津信息港

香煎玉子豆腐的材料玉子豆腐相克食品140g鸡蛋相克食品1个油适当番茄沙司适当香葱少量盐少许 香煎玉子豆腐的做法图片步骤,怎样做香煎玉子豆腐好吃?

准备1袋玉子豆腐。

准备番茄沙司。

香葱切末。

打1个鸡蛋。

将豆腐取出。

切成1公分左右的厚片。

鸡蛋打散,加入少许的盐。

饼铛里放少量的油。

将豆腐在鸡蛋液里裹1下,放在饼铛里。

小火煎。

美食天下菜谱大全温馨提示:

玉子豆腐就是之前的日本豆腐,口感嫩滑,类似布丁的口感。用它裹蛋液,煎着吃,特别好吃,外焦里嫩的,特别是刚出锅的,特别香。

蛋液里加入盐,是为了外皮更酥。

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