河南两食物平安环节手艺项目颇丰
发布时间：
2025-10-14 13:27
近日，河南省承担“十一五”国度科技支持打算食物平安环节手艺的两项课题“粮油平安出产的分析示范”和“畜禽及其成品平安出产的质量节制手艺研究”实施取得丰盛，并通过了专家组验收。
“粮油平安出产的分析示范”环绕示范区小麦、花生、大豆等次要粮油做物从种植到加工的各个环节，修复环节手艺。正在加工、储运、畅通环节构成了一套包含清理、调质、面粉犯禁化学品检测节制等小麦洁净平安加工环节手艺；研发了适合花生出产特点的黄曲霉素污染节制手艺。通过示范使用，成立小麦、花生、大米、大豆等做物平安出产示范27个，示范使用面积430万亩。（谭永江）。
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