勾当起头前，区市场监管局工做人员通干预干与卷形式，提前收集了职工遍及关怀的食物品种和平安问题，并积极指点职工扫码参取线上问卷查询拜访，为优化食堂餐饮办事建言献策。

　　快检区前，检测人员接过职工随便挑选的食材，熟练地利用便携式快检设备对农药残留、瘦肉精等目标进行检测。短短十几分钟，从样本处置到成果展现，整个过程高效、流利，让职工曲不雅感遭到食物平安监管的“科技含量”。

　　勾当中，检测人员还对食堂餐具概况干净度进行了ATP荧光检测，并通过红外测温仪对饭菜核心温度进行丈量，确保餐具消毒到位，食物烧熟煮透。科普宣传环节同样干货满满，来自江南制船、沪东中华、振华沉工、中近海运的职工代表齐聚一堂，工做人员通过播放食物平安科普微视频，以活泼案例食物储存、指导职工培育健康饮食习惯。本次勾当聚焦财产平易近生，将办事阵地移至国度严沉配备制制一线，实现了监管力量下沉、办事精准触达。接下来，立异勾当形式、丰硕勾当内容，营制食物平安共治共享的优良空气。

　　平易近以食为天，食以安为先。近日，上海市市场监视办理局、崇明区市场监视办理局两级联动，正在上海振华沉工（集团）股份无限公司长兴分公司开展了2025年第十二期“苍生点检日”勾当，通过现场送检、互动体验等形式，为多家央企职工建牢“舌尖上的平安”。